番茄牛肉是一道極其簡(jiǎn)單且好吃的菜,更是十分好下飯,小伙伴們快記好筆記一起來(lái)學(xué)學(xué)。
1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入姜片。
2、將提前腌制好的牛肉放入鍋中。
3、略炒片刻至斷生。
4、加入切成小塊的菠蘿翻炒。
5、再把番茄也放入鍋中一起翻炒。
6、隨后在鍋中放入適量的番茄醬(需加少許白糖攪拌均勻)。
7、調(diào)入少許鹽、胡椒粉以及雞精。
8、放入蔥段,翻炒均勻即可熄火上碟。
以上就是番茄炒牛肉的做法,有興趣的小伙伴們不妨動(dòng)手試試。