生蠔放冰箱能放多久生蠔的4種保存方式推薦

2021-12-07 14:32:06 福州便民網(wǎng)

　　生蠔是大家都愛吃的一種海產(chǎn)品，尤其是在夏天的時候，夜市里到處都在售賣著烤生蠔，不過，也有部分朋友喜歡購買一些生蠔存放在冰箱供平常食用，那么，大家知道生蠔可以在冰箱中存放多久?生蠔怎么保存比較新鮮?

　　生蠔中含有的蛋白質(zhì)和水分含量高，比較容易滋生細(xì)菌，在冷藏室溫度較低的環(huán)境中，可以保存5天左右。生蠔冷凍的可以保存30天左右，冷凍室的溫度很低，不適合細(xì)菌的滋生，保存30天不會出現(xiàn)問題。

　　生蠔的保存方式有四種：分別是清水保存、冰箱冷凍冷藏保存、保鮮箱保存、海水保存。

　　不過，并不建議大家吃保存時間過久的生蠔，生蠔畢竟還是海產(chǎn)品，過久保存就會導(dǎo)致生蠔不新鮮，引起腸胃不適就不好了，所以大家還是盡快食用吧。

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