今天，我們要和大家分享的是豆皮炒尖椒，這是一道非常簡(jiǎn)單的家常小炒，不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)呢?下面，我們就來(lái)看看豆皮炒尖椒的詳細(xì)做法吧。
1、主料：尖椒、豆腐皮。
2、豆腐皮切成絲。
3、尖椒切成絲。
4、鍋里放入水，放入豆腐皮燒開。
5、豆腐皮撈出用涼水過(guò)涼，瀝干水。
6、鍋燒熱，放入油燒熱，放入蒜爆香。
7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均勻。
8、放入精鹽、味精翻炒均勻。
9、放入少許水。
10、燉至豆腐皮軟軟的有蓬松的感覺(jué)即可。
11、炒好的菜裝入盤里即可食用。
關(guān)于豆皮炒尖椒的家常做法就分享到這了，感興趣的朋友可以自己動(dòng)手試試哦，歡迎大家關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)發(fā)布更多美食菜譜供大家參考借鑒，感謝閱讀。
