蜂王漿是王漿中的極品，所以它的價格相對于其他菜油漿等較貴，那么花了大價錢購買的蜂王漿的保質(zhì)期有多久呢?該如何保存呢?
2年左右。一般蜂王漿在負(fù)五攝氏度到負(fù)七攝氏度左右是最適宜的溫度，負(fù)十?dāng)z氏度可以保存一年左右，負(fù)十八攝氏度可以存放好幾年，但最好在兩年內(nèi)吃完。負(fù)五攝氏度以上保存半年后的蜂王漿顏色會慢慢加深，并且酸辣感也會降低甚至沒有。
蜂王漿保質(zhì)期最長時間是兩年左右。
一般蜂王漿在負(fù)五攝氏度左右能保存半年不變質(zhì)，負(fù)十?dāng)z氏度可以保存一年左右，負(fù)十八攝氏度保存兩年左右。負(fù)五攝氏度以上保存半年后的蜂王漿顏色會慢慢加深，并且酸辣感也會降低甚至沒有。
蜂王漿：
蜂王漿，又名蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。
食用蜂王漿時，也有一些飲食禁忌。由于蜂王漿中含有來自花粉的異性蛋白和蜂毒肽，某些人對此易過敏，服用時應(yīng)注意，過敏體質(zhì)的人要忌食。還有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王漿中有胰島素樣的物質(zhì)，能增強(qiáng)人體內(nèi)胰島素的降血糖作用，會加劇低血糖反應(yīng)。像體虛、便溏、腹瀉者也不宜食用。此外，發(fā)育正常的小孩不宜喝蜂王漿，主要是由于小孩服用蜂王漿后易促進(jìn)性器官發(fā)育，性早熟;營養(yǎng)不良、發(fā)育滯緩的兒童每天1克，一到三個月可以明顯改善。
蜂王漿也冰凍成塊后服下，口感要比解凍的好許多。不可以用開水和茶水沖泡，會破壞其中的活性物質(zhì)。
