想必有很多挑食的小伙伴們都不怎么喜歡吃胡蘿卜吧，今天，我們就來(lái)和大家分享一道用胡蘿卜制作而成的美食，挑食的小伙伴們可以去嘗試一下哦，保證你吃了之后就會(huì)很喜歡吃胡蘿卜了。
用料：胡蘿卜1根、豬肉30克、蔥花5克、蒜片8克、姜片5克、鹽3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。
1、準(zhǔn)備胡蘿卜去皮切片，蔥花、姜末、蒜片、豬肉切片。
2、碗中放入豬肉、鹽攪拌均勻。
3、起鍋清水煮沸倒入胡蘿卜，焯水30秒。
4、起鍋倒入油5毫升，倒入蔥姜蒜，倒入肉片，煸炒至變色倒入胡蘿卜，翻炒均勻后放入胡椒粉、生抽、鹽。
5、翻炒均勻，出鍋。
怎么樣，看著是不是非常有食欲呢，而且這個(gè)胡蘿卜炒肉的做法也非常的簡(jiǎn)單。大家趕快動(dòng)手試試吧，絕對(duì)不要錯(cuò)過這道美食哦。
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