蓮藕吃起來脆脆的，帶著一絲甜甜的味道，非常受人們喜歡，不過有的時候大家買了蓮藕但又沒有吃，這也就導(dǎo)致了很多人都不知道蓮藕要怎么保存才能久放。
蓮藕的最佳保存溫度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低蓮藕的呼吸強(qiáng)度，對于有害的細(xì)菌有很好的抑制作用，能降低蓮藕的變質(zhì)腐爛程度，如果想長期保存蓮藕可以選擇用冰箱冷藏。
現(xiàn)狀，大家知道蓮藕怎么保存可以放的久一些了吧，下次大家在買多了蓮藕久可以按照這樣的方式去保存了哦，不過，大家還是盡量早點吃掉吧，畢竟不管是什么還是吃新鮮的比較好一些。
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