我們將帶殼生蠔水煮的話，煮15分鐘左右才能完全煮熟，大家都知道生蠔是那種特別容易煮熟的帶殼類軟體動物，還挺鮮的，我們要是直接把這個生蠔去殼放到水里面煮，只要開水煮8~10分鐘就可以煮熟來了，但是帶殼的生蠔就不一樣了，我們需要煮的更久一點(diǎn)，我們煮帶殼的生蠔需要注意一個點(diǎn)，就是水不可以放太多了，水放太多的話就沒有辦法保留口感和新鮮度，也不能煮太久，煮太久生蠔的肉就不好吃了，肉質(zhì)會變老導(dǎo)致口感不佳。
帶殼生蠔要水煮多久才會熟 煮的時間控制在多久不會老
2021-10-21 10:18:11
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