超級下飯的經(jīng)典肉末豆腐的做法【步驟圖】菜譜

2021-09-09 11:23:22 福州便民網(wǎng)

　　材料備好。要用純正的大都做的鹵水豆腐才好吃。肉直接切成小粒狀，蒜和姜切末，準備你喜歡的火鍋底料

　　砂鍋燒熱，先放一點油，油不要多，就一湯勺就行，油熱放入蒜姜末爆香

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　　放入切好的肉粒煸炒，把肉粒炒變色的樣子

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　　接著加水，一塊豆腐加大約200ml的水就夠了

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　　把調(diào)味醬放入砂鍋中，攪拌均勻后，把豆腐切成約1.5厘米見方的塊，放入砂鍋，煮開后小火燉10分鐘左右

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　　最后，湯汁剩一半的時候，水淀粉勾芡，加蔥花調(diào)味出鍋

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　絕對可以滿足你挑剔的味蕾

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